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Spekulatius
Unser knuspriger Butter-Spekulatius mit weihnachtlichen Gewürzen.
Zutaten
Weizenmehl Typ 550, Butter, Puderzucker, Zucker, Marzipan (Mandeln, Invertzuckersirup, Zucker, Wasser), Honig, Trinkwasser, Eier (Hühnervollei), Milchpulver (Vollmilchpulver), Gewürz (Zimt, Nelken, Anis, Ingwer, Muskatnuss, Cardamom), Hirschhornsalz, Salz, Zimt
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 476 kcal / 1.993 KJ |
| Fett | 19,9 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 11,7 g |
| Kohlenhydrate | 66,1 g |
| - davon Zucker | 28,6 g |
| Ballaststoffe | 2,3 g |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Salz | 0,2 g |
Allergene
Weizen, Roggen, Eier, Milch, Haselnüsse, Mandeln, Pistazien
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