Bergischer Stollen 750 g

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Mit Lubeca Marzipan und saftigen Rosinen.

Zutaten

Weizenmehl Typ 550, Rosinen, Vollmilch, Butter, Trinkwasser, Backmischung (Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen), Hefequick, Mandeln gestiftet(Mandeln), Hefe, Rum, Marzipan (Mandeln, Invertzuckersirup, Zucker, Wasser), jodiertes Speisesalz, Stollengewürz, Vanille, Zitrone

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 383 kcal / 1.601 KJ
Fett 14,5 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 7,9 g
Kohlenhydrate 48,1 g
- davon Zucker 25,2 g
Ballaststoffe 3,9 g
Eiweiß 7,0 g
Salz 0,5 g

Allergene

Weizen, Roggen, Milch, Haselnüsse, Mandeln, Pistazien, Sulfite, Sellerie, Senf

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